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IT: Per oggi avevo in programma un outfit ma non è andato tutto come programmato ed eccomi qui con una nuova ricetta. Ravioli di polenta con porcini. Ingredienti per 4 persone: per i ravioli: 300 g di farina 3 uova per la farcitura: 300 g di polenta fredda 100 g di parmigiano 1 uovo noce moscato per il condimento: 400 g di
IT: Oggi ho per voi una ricetta con il CIOCCOLATO. Alcuni studi confermano che il consumo frequente di cioccolato può condurre ad una forma di dipendenza simile a quella da alcool che si chiama cioccolismo. 🙂 Altri studi invece dimostrano che l’uso frequente di cioccolato alza il tono dell’umore. Le qualità
IT: Oggi vi propongo una nuova ricetta. Da anni nei supermercati notavo il topinambur, ma, siccome non l’avevo mai provato, ero un po scettica, come spesso accade verso le cose nuove e i gusti nuovi. Due anni fa l’ho provato in un ristorante e mi è piaciuto fin da subito, cosi ho iniziato ad usarlo nella mia cu
IT: Ecco qui un idea per il vostro pranzo di oggi. Risotto con gamberi Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso Vialone nano 18 code di gamberi rossi 1 cipolla 1 bicchiere di Prosecco Qualche filo di erba cipollina 1,5 l di brodo vegetale 5 cucchiai di olio extravergine di oliva Sale Pepe nero macinato al momento. Tritate l
IT: Buon giorno. Oggi vi propongo una ricetta per un dolce che è perfetto per la vostra prima colazione. Con la prima colazione vengono fornite le energie necessarie per essere più efficienti e attivi, inoltre la prima colazione stimola il metabolismo. Se ci tenete alla linea non saltatela. Muffin alle mele 150 g di zucch
IT: Ciao a tutti. Oggi vi propongo una ricetta di un dolce: i rotoli ripieni. Ingredienti (per 25-30 rotoli): 500 g di pasta sfoglia 1 uovo 20 g di burro 100 g di zucchero a velo 300 g di cioccolato fondente 200 g di nocciole tritate Stendere la pasta sfoglia fino a che diventa sottile, tagliare a strisce lunghe 15 cm e lar
Ciao a tutti.. Oggi vi presento la ricetta del tronchetto di Natale che avevo fatto per la prima volta per la vigilia di Natale. Questa ricetta l’ho presa dalla rivista Alice cucina del dicembre 2013. Ingredienti: per la pasta biscotto 4 uova 120 g di zucchero 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 100 g di farina 1 noce

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